Сметанник
Ингредиенты:
Для заливки:
один стакан молока,
две-три столовые ложки быстрорастворимого желатина,
200 грамм мягкого творога,
сахарозаменитель.
Для бисквита:
одно яйцо,
одна столовая ложка мягкого творога,
одна столовая ложка пшеничных отрубей,
одна столовая ложка овсяных отрубей,
две-три столовых ложки молока,
ванилин,
сахарозаменитель.
Способ приготовления:
Вылейте молоко в кастрюлю и подогрейте его. После всыпьте в молоко желатин, затем выключаем плиту и размешиваем молоко до полного растворения желатина. После того, как молоко остыло, смешайте с творогом и сахарозаменителем требуется 6-7 таблеток.
Смешайте ингредиенты для бисквита. Положите туда пару таблеток сахарозаменителя. Так как тесто получается жидковатым, лучше всего делать в силиконовой форме. Выпекайте на сильном огне до готовности. Бисквит вытаскиваем из формы и крошим его на кусочки. Затем возьмите любую удобную форму, на дно налейте заливку, затем кусочки бисквита, затем заливка, бисквит и снова заливка. Поставьте ваш торт в холодильник на 2 часа. После того как торт затвердел можно подавать к столу.
